Speisekarte_Spargel.pdf
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Kochschule

Unsere Kurse beginnen jeweils ab 18:30 Uhr und dauer je nachdem

ca. 4 Stunden.

Bitte reservieren Sie Ihren Platz per Mail unter Angabe Ihrer Daten und Kurswunsch.

Sie bekommen dann eine Bestätigung. Zahlung erfolgt am Kochtermin

Unsere Kurse finden ab 5 Teilnehmern statt.

Für jeden unserer Kochkurse schlagen wir verschiedene Themen nach Saison und auch gern nach Wunsch vor. Ein Kurs in unserer Kochschule umfasst ca. vier Stunden inkl. Kochen und dem anschließenden gemeinsamen Verzehr in gemütlicher Runde. Zu Beginn begrüßen wir unsere Gäste zum gegenseitigen Kennenlernen mit einem Secco und kleinen Leckereien aus der Küche. Nach einer kurzen Einweisung zum Menü und der Rezeptbesprechung werden Gruppen eingeteilt.

 

Während des Abends stehen für alle Gäste Softdrinks, begleitende Weine, sowie Kaffeespezialitäten und Degistive bereit. Diese sind im Preis inklusive und werden bis zum Ende des Kurses bereitgehalten.

Die gekochten Gänge sollten auch den jeweiligen Teams angerichtet und serviert werden. Zum gemeinsamen Kochen gehört ebenfalls das Aufklaren der Küche. Die Endreinigung erfolgt selbstverständlich durch uns. 

Natürlich können Sie (nach Absprache) während des Kurses auch Fotos machen. 

 

News !!!

Liebe Kunden & Freunde:

 

In diesen herausfordernden Zeiten ist es wichtig für einander da zu sein und bieten Euch in unserem Bistro unsere Küche zu geniessen.

 

In angepasster Form bieten wir Euch leckere Spargelgerichte an. Und zum Abschluss noch ein Dessert mit Erdbeeren.

 

Bis Mitte Juni halten wir den Spargel bereit.

Anschliessend bis Mitte Juli wollen wir eine Reise durch die mediterrane Küche starten.

Tex-Mex-Küche

folgt danach

 

Auf Facebook & Instagram halten wir Euch auf dem Laufenden.

 

Bleibt Gesund und uns gewogen.

 

We´re still here!!!

 

Bernhard Beisker & Familie