Kochschule
Für jeden unserer Kochkurse schlagen wir verschiedene Themen nach Saison und auch gern nach Wunsch vor. Ein Kurs in unserer Kochschule umfasst ca. vier Stunden inkl. Kochen und dem anschließenden gemeinsamen Verzehr in gemütlicher Runde. Zu Beginn begrüßen wir unsere Gäste zum gegenseitigen Kennenlernen mit einem Secco und kleinen Leckereien aus der Küche. Nach einer kurzen Einweisung zum Menü und der Rezeptbesprechung werden Gruppen eingeteilt.
Während des Abends stehen für alle Gäste Softdrinks, begleitende Weine, sowie Kaffeespezialitäten und Degistive bereit. Diese sind im Preis inklusive und werden bis zum Ende des Kurses bereitgehalten.
Die gekochten Gänge sollten auch den jeweiligen Teams angerichtet und serviert werden. Zum gemeinsamen Kochen gehört ebenfalls das Aufklaren der Küche. Die Endreinigung erfolgt selbstverständlich durch uns.
Natürlich können Sie (nach Absprache) während des Kurses auch Fotos machen. Als nette Erinnerung dürfen Sie die von uns gestellten Kochschürzen außerdem am Ende des Kurses mit nach Hause nehmen – ebenso wie die Rezepte.
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